而花蓮的莫尼早餐位於市區新港街上,店址將原本三層樓的斑駁老屋重新翻修,蛻變成質感滿分的文青風格。營業時間至下午兩點,滿足許多晚起朋友的需求,加上如四川椒麻炒泡麵、滷肉飯、打拋豬飯等特別的餐點,讓中午時段吃起來也沒有違和感。
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花蓮早餐
李好早午餐位於進豐街上,花蓮國稅局對面,沉穩有質感的工業風格用餐環境營造的相當不錯,店家主打嚴選的食材,餐點方面提供貝果、漢堡、三明治及溫沙拉等早午餐拼盤。
位於新港街與大同街轉角的阿嬤ㄟ古早味滷味,至今開業不少年,也是不少花蓮人記憶中的味道,從原本的攤販到後來有了實體店面,今年更是重新裝潢整修,用餐環境更加寬敞舒適,餐點提供米麵食、滷味以及小菜,尤其沙茶意麵、炒米粉與大腸豬血湯更是大為推薦。
因位於慈惠堂廟後而得名的廟后碗粿,營業時間從早上七點到晚上七點,裝潢傳統簡單,店內只賣碗粿、滷肉飯、南部肉粽、肉羹湯四種餐點,是花蓮少數的南部口味,尤其滷肉飯更是復刻記憶中的台南滋味。
花朵木最早在博愛街起家,後來搬到中福路與廣東街的轉角,是花蓮早午餐的始祖店之一,直到現在花蓮早午餐越開越多,仍舊屹立不搖,餐點提供早午餐盤的漢堡、三明治、歐姆蛋、沙拉與咖哩飯,還有自助式飲料與咖啡,用餐環境也相當寬敞舒適。