快閃咖啡位於民國路的巷子中，斜對面是之前介紹過的時光1939，快閃咖啡沒有內用座位，都是提供外帶，從早上九點就開始營業，上班前路過就來買一杯，很符合外帶咖啡的客群。
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花蓮咖啡廳、甜點
花蓮最美老屋咖啡廳「Caffe fiore 珈琲花」完整開箱！隱身於花蓮市溝仔尾忠孝街巷弄中，兩層樓日式木造老宅瀰漫濃厚咖啡香與文青乾燥花藝。主打手沖單品咖啡、限定季節戚風蛋糕、以及濃郁爆棚的「大人味提拉米蘇」，店內還有可愛親人的貓咪朋友。
位在花蓮吉安慶豐生活圈內的 若水生活咖啡廳，是一間節奏慢活的咖啡廳。整體氛圍偏向人文與閱讀取向，空間安靜、不吵雜，店內有不少書籍可翻閱，搭配插座配置，讓這裡成為適合讀書、辦公或獨自喝咖啡的去處。品嚐單品手沖咖啡與巴斯克蛋糕，加上可愛的店貓，讓整體體驗多了一份生活感。
位於花蓮新城鄉七星街巷內的 龍宮咖啡，是一間風格相當鮮明的咖啡店。整體空間帶點復古氣息，搭配店名「龍宮」，用心的裝潢搭配一縷縷光灑落，氛圍就像從七星潭的海岸線延伸進另一個世界。這次點了冰拿鐵與單品冰手沖咖啡，飲品表現優秀，，很適合安排成七星潭散步後的休息點。
花蓮的星巴克門市數量不算多，但分布位置明確，對旅人與在地人來說都相當好安排。從市區生活圈門市，到結合觀光動線的特色門市，各自扮演不同角色。 本頁整理目前花蓮縣內的星巴克門市位置與型態重點，讓你在查詢「花蓮星巴克」「附近星巴克」時，可以快速判斷要去哪一間。
