花朵木最早在博愛街起家，後來搬到中福路與廣東街的轉角，是花蓮早午餐的始祖店之一，直到現在花蓮早午餐越開越多，仍舊屹立不搖，餐點提供早午餐盤的漢堡、三明治、歐姆蛋、沙拉與咖哩飯，還有自助式飲料與咖啡，用餐環境也相當寬敞舒適。
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花蓮市區
說到花蓮日日大家肯定在熟悉不過，但說到今心茲心，是否陌生許多?今心茲心位於花蓮日日二樓，原本陳舊的空間經由老闆娘重新整理翻修，並用自己的名字『今心茲心』為這間咖啡廳命名，咖啡店內提供單品咖啡、義式咖啡、奶類飲品、茶飲以及氣泡水，甜點不定時更換。
老司機創意三明治位於花蓮火車站後站的富吉路，起初是因為老闆想要提供個讓旅人能悠閒吃飯等火車的空間，才會取名做老司機，餐點主打各式各樣口味的三明治。尤其牛肉壽喜燒與皮蛋更是吃過必推的品項。
位於花蓮市區中山路的瀧擔當主打日式脆皮可麗餅，小小的店面卻有著不少的人潮，店家主打日式脆皮的可麗餅，不但口感酥脆且蛋奶香氣濃郁，口味上可甜可鹹可蔬食，每種都相當喜歡。
Légendezo傳說咖啡館位於三民街的巷弄中，老闆娘將原本破舊的老房耗時半年整理，保留了傳統日式老宅的格局，斑駁的木製裝潢與復古小物透露著時代的痕跡，搭配老骨瓷的茶器杯皿，更有種日本動畫中所描繪的溫馨韻味。文章內有 Légendezo傳說咖啡館的電話、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊。
