來到北海道二世古，除了滑雪與溫泉，有一個地方幾乎是每位旅人的必訪清單——ニセコ高橋牧場。這座牧場坐落在羊蹄山山麓，背倚二世古連峰，是一處集牧場體驗、美食餐廳、乳製品工房於一身的複合式觀光農場。高橋牧場最引以為傲的，是自家飼育的乳牛所產出的新鮮生乳，從牧場直送到餐桌，濃醇香甜不添加。這裡的牛奶工房 Milk Kobo 是北海道數一數二人氣的牧場直營點心店，招牌泡芙與軟霜淇淋每天大排長龍，慕名而來的旅客絡繹不絕。園區內目前有四個主要據點：Milk Kobo 牛奶工房點心店、Milk Kobo's Cafe est 咖啡廳、餐廳 PRATIVO、以及新型態義式料理店 ...
