2012年8月11日,八曜和茶在高雄成立第一間日式飲品專賣店,秉持著「一期一會」的態度將日本茶文化帶給消費者,從南部的一間小店出發,一步一步往中部、北部擴展,截至2025年2月,全台共有40間門市,其中以台中市共有17間為最多,並於2024年11月首次進軍北部,在新北市三重區開設門市 ,引發超狂排隊熱潮,正式讓全台灣的手搖飲人都認識了「那家從高雄來的無咖啡因日式茶飲」
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2012年8月11日,八曜和茶在高雄成立第一間日式飲品專賣店,秉持著「一期一會」的態度將日本茶文化帶給消費者,從南部的一間小店出發,一步一步往中部、北部擴展,截至2025年2月,全台共有40間門市,其中以台中市共有17間為最多,並於2024年11月首次進軍北部,在新北市三重區開設門市 ,引發超狂排隊熱潮,正式讓全台灣的手搖飲人都認識了「那家從高雄來的無咖啡因日式茶飲」