永記牛排專門店位於花蓮火車站附近，剛開幕就很不巧的碰到疫情影響，最近才有機會到店內用。菜單部分除了基本的排餐，還有牛排飯與丼飯，大食胃的朋友可以選擇雙拼，飲料則是紅茶以及濃湯，兩者都是無限自取。外送的部分則是雙平台UberEats、Foodpanda熊貓都有合作。
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TrueLove初樂炸雞位於花蓮市餐飲一級戰區的民國路上，與和敬清寂是同一間店面，每日選用新鮮雞肉醃製，雖然品項不多，但每個都值得品嘗一番，近期也與Ubereats外送平台合作，在家就能吃到熱騰騰的炸雞。
餓棍廚房 之前在花蓮市區光復街，現在搬到了美崙的民宅小弄中。店內保有以往的美墨風格，空間不大，但坐起來相當舒適。個人是漢堡愛好者，餓棍廚房的漢堡我相當喜歡，他們家比起一般美墨料理的狂野風格，更多了一份優雅與柔和，給我留下深刻印樣。
