餓棍廚房 之前在花蓮市區光復街，現在搬到了美崙的民宅小弄中。店內保有以往的美墨風格，空間不大，但坐起來相當舒適。個人是漢堡愛好者，餓棍廚房的漢堡我相當喜歡，他們家比起一般美墨料理的狂野風格，更多了一份優雅與柔和，給我留下深刻印樣。
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花蓮美食
原本在林森路經營近9年的琦跡廚房搬到了中山路重新營業，店內餐點平價多樣，餐點分量多，價格也相當的便宜，味道也感受的到店家的用心，且滿300就可以外送，是我會二訪的店家。
雨滴cafe 位於台九線263.1k旁的靜盧花園裡，佇利於縱谷綿延綠意的山形平房，背倚高聳的中央山脈，遠眺綿長的海岸山脈。肉桂捲與其餘麵包主要還是以粉專訂購為主，這次是特別幸運能在咖啡廳內品嘗，除了咖啡與麵包外，這裡還有提供無菜單早午餐，也是需事前預約。
這間位於中正路與中華路交叉圓環的狀元香滷味，每逢宵夜場生意都相當好。最近尷尬時機，店家紛紛響應外帶的用餐模式，在花蓮市宵夜選擇不多的情狀下，我第一間想到的就是這家。
百福咖哩 位於花蓮市光復街上，是一間來自台中的連鎖咖哩專賣店，店門是簡約的日式風格，二樓則有一處採光空間相當吸睛。二樓約18個座位，特別設計了一個的採光空間，自然光拍照起來格外好看。
