沈嬤嬤剝皮辣椒位於花蓮新城的民宅中，剝皮辣椒的事業最早起源於沈阿嬤那一代，堅持傳統手工所展現的品質讓不少顧客青睞，從小看著沈阿嬤製作剝皮辣椒的沈老闆，耳濡目染之下，決定將這個記憶中的好味道推廣出去，成就了現在的所熟知的沈嬤嬤剝皮辣椒。
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花蓮伴手禮
短腿阿鹿是來自台中的人氣曲奇品牌，光是台中就有三間店，每間都是Google評論破千則的人氣名店。去年底則在花蓮新城老街開了分店，店外有許多短腿阿鹿的吉祥物不但顯眼外，拍照打卡也都很適合。來新城旅遊不訪帶一份短腿阿鹿的曲奇餅乾當伴手禮吧。
