虎藏燒肉丼食所位於花蓮中正路與和平路交叉口附近，是一間連鎖燒肉丼飯品牌，虎藏燒肉丼食所主要提供丼飯、炸物、烤物、店內使用美國Prime與Choice等級的牛肉，屬於平價丼飯專賣店，味增湯與飲品無限暢飲，店內的服務人員親切穩重，服務品質相當不錯。
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花蓮丼飯
勝澤家日式丼飯 位於花蓮美崙中美路上(原鳳記鍋貼)，於5/31試營運、6/7正式開幕，是一間來自高雄的連鎖日式丼飯．咖哩專賣店。還有提供各式小菜、日式料理，選擇相當多樣，且最高價位只需180元。店家還未與外送平台配合，這次用餐是外帶自取，餐點共320元，足夠讓兩個成年人吃飽，CP值相當高，待疫情明朗後是我會回訪的店。
