啾吧咖啡位於花蓮豐村，之前經過就常常被外觀與庭院吸引，暖黃的空間搭配籬笆草地，在住宅區中顯得格外顯眼，本以為是民宿，但實際走進來才知道是間咖啡廳，但中午時段也有提供餐食。由男(Bart)女(Ju)主人共同經營，當天接待是由(Ju)接待，小小的空間中的每個角落都看得出用心與巧思。
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鬥旺咖啡位於市區的榮正街上，招牌與LOGO都明確的表達店內有兩隻狗狗坐鎮，可以帶毛小孩用餐，但請遵守店家規則。基本的咖啡品項都有，單品部分是不定期更新，『餐包』與『預定吃的到』前有黑點的表示今天有提供，以花蓮咖啡店的價格來說相當親民。
溝仔尾曾經是花蓮最熱鬧的地區，歷經時代變遷與產業轉型逐漸沒落，以前留下來的老宅，現在開起了許多咖啡店，光是成功街前前後後至少有八間咖啡廳，而KOHI宅正是自己的愛店之一。特別的是咖啡宅的單品咖啡使用較為少見的Kono技法，沖煮出來的咖啡更為濃郁有層次。
花蓮咖啡小室集合空間位於花蓮文創園區旁的有恆街，是一間不限時咖啡廳。店內一共有兩層樓，空間寬敞、採光明亮，且桌位旁都設置插座，店內也有免費WIFI供客人使用，適合看書或業務辦公。
HIS CAFE是統一集團前幾年推出的產品，主打為男人而生的罐裝咖啡，黑配銀、金配白的簡約設計相當有質感，目前有第二件10元的優惠活動，(7-11購買)。
