小編非常喜歡喝咖啡，除了平常自己沖煮外，也會到處跑店。由於花蓮的咖啡店真的越開越多，每次親友來花蓮玩時要我推薦，我還真的不知道要從何推薦起。也是這簡單的原因，促成了這篇文章的誕生!!
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咖啡店
之前分享過的愛店咖啡木CoffeeMoon因租約到期而休息，今年三月宣布回歸，咖啡木位置在花蓮北濱的海濱街上，附近就是花蓮知名景點東大門夜市以及找到了可頌。咖啡木的門面由木頭打造，搭配些許綠意，宛如童話故事裡的小屋，昏暗的室內更讓人感覺到滿滿的神祕感。
位於成功街的浮室Soave plan，雖然沒有顯眼的招牌，但潔白顯眼的外觀總是能吸引路人目光。浮室將原本的老宅外表粉刷成白色，搭配腳踏車與綠色植栽呈現濃厚的韓系風格，每個角度都相當好拍。
花蓮市建林街6號的河狸咖啡，原本於花蓮舊鐵道的徒步區擺攤，近期搬遷到花蓮遠百旁，國風籃球場對面，外表是蒂芬妮綠色，裡面是乾淨潔白的無印風格，除了提供自家烘焙的咖啡外還新增歐蕾、鮮奶茶、柚子茶與輕食等品項，除了價格親民外，咖啡本身的表現也相當不錯。
溝仔尾曾經是花蓮最熱鬧的地區，歷經時代變遷與產業轉型逐漸沒落，以前留下來的老宅，現在開起了許多咖啡店，光是成功街前前後後至少有八間咖啡廳，而KOHI宅正是自己的愛店之一。特別的是咖啡宅的單品咖啡使用較為少見的Kono技法，沖煮出來的咖啡更為濃郁有層次。
