位於台東市區的Coffeeloft 咖啡工寓，前方經營咖啡店，樓上規劃成民宿，咖啡廳走一個極簡的輕工業風格，提供了咖啡、茶飲、精釀啤酒、甜點與鹹食，採窗明亮的空間內提供不少書籍，不限時有插座有WIFI，不論是辦公讀書，或是悠閒放空的度過一個下午都非常適合。
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台東咖啡廳
TheStaytion佇所坐落於台東美術館旁，是達永建設所打造的新景點，外觀由潔白為底搭配紅色點綴，佇所內部則是以Stay為核心，打造各式風格的場域。搭配聲音實境遊戲，半沉浸式的體驗，探索名為『家』的概念。內部也有『Stay Bar』咖啡廳，除了咖啡、飲品、甜點外也有餐點可以選擇。
bike de koffie原本以腳踏車起家，穿梭與池上各個角落販賣著手沖咖啡，如今落腳於鐵道旁的小屋，店門前的腳踏車便是象徵著原點與初衷。Bike de koffie主打純米製作的米貝果，除了基本款口味外也有鹹食的組合。
墾墨咖啡的前身為農產品集散的青果合作社，經過改建後蛻去老倉庫的樣子，多了濃厚的工業風與文青感，空間不但寬敞舒適且乾淨，不限時有插座也適合辦公讀書與業務，硬體各方面優異的表現，也讓墾墨入選了Big 7 Travel所評選的台灣25家最棒咖啡廳。
