WinWin成功炸雞位於花蓮市區成功街上，門口顯眼的紅色招牌與乾淨純白的底色，路過總是吸引不少人注意，成功炸雞位有別於一般常見的炸雞，主打台式中藥醃料醃製，肉質軟嫩多汁鹹香入味，至今也推出不少新產品，如魷魚、炸雞皮等等都是大推的品項，中午時段還有提供百元內的炸雞便當，從中午吃到晚，越吃越成功。
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花蓮小吃
有些好吃的麵店，不一定在最熱鬧的路口，但會在你想吃宵夜、或想簡單吃點熱食的時候，突然派上用場。位在花蓮市節約街上的 花蓮媽媽桑麵店，就是這種「晚上會被想起來」的小吃麵店。這次來吃了乾麵、粉腸湯、燙青菜跟肉捲，整體口味順口好吃，環境也乾淨，不過份量相對秀氣一點，適合想吃宵夜但又不想太撐的人。
位在花蓮吉安中山路三段的 慶豐麵店，是一間在地人熟門熟路的老字號麵店。主打各式麵食與小菜，份量給得大方、價格親切，用餐時段總是人潮不斷。這次實際造訪，無論是主食還是小菜表現都相當穩定，是那種會讓人想再回訪的日常型麵店。
萬寶家食堂 位於花崗山的一個小巷弄中，這間老房早在日劇時期是日軍軍事指揮部，而現在經過整修後變成一間頗具古早味的餐廳，由花蓮臘肉的老字號品牌<萬寶臘味工坊>所經營，以自家的招牌產品入菜，傳承一個傳統簡單的家常風味。
沈嬤嬤剝皮辣椒位於新城北埔保安宮後方，沈嬤嬤產出的剝皮辣椒香辣又脆口，個頭大又過癮，除了剝皮辣椒外也有剝皮辣椒水餃以及剝皮辣椒蒜頭雞肉鍋調理包，其餘辣椒系列商品更是一應俱全，小而美的店面別有味道，現在也有提供線上購物與宅配服務喔。
