功豆花。一間在成功鎮開了超過十年的古早味豆花店，由第二代接手後重新打造成現在這個樣子：外有卵石庭院、內有挑高木造屋，氣氛安靜得像是誤闖了某個老屋下午茶空間，卻端出一碗一碗真材實料的台灣古早味豆花。豆花口感綿密細緻、豆香味足，糖水清香不死甜，配料紅豆、花生、薏仁各個煮得鬆軟到位。Google 評價超過四千則，長期穩守 4.3 顆星，是許多人開車走台11線非停不可的中繼甜點站。
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台東｜甜品飲料
美濃冰品位於台東卑南的山坡上，美濃高台上富有純淨甘甜的水源，使得美濃冰品至民國85年就深耕於此，冰品融合台東在地農產品，多樣化且高品質的產品連在地人都讚不絕口。台東火車站也有美濃冰品的門市。
奉口冰室位於台東池上，距離池上火車站約2分鐘路程，老闆夫妻是從台南移居台東的年輕人，主要提供刨冰、甜點、咖啡，主打在地食材製作，用料也隨著季節更迭做變化，平價且優秀的餐點值得一訪再訪。
果珍濃台東水果珍奶位於台東榕樹下米苔目旁邊的巷子，佈滿了粉紫色紫藤花林道是飲料店的一大亮點，果珍濃源自於種植火龍果的小農，不忍心將不合市場規格火龍果丟棄，才發想把水果製作成珍珠，搭配每日現打的水果奶昔，成為了這杯味道與顏質兼具的「台東在地的水果珍珠飲品」。
